1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 5.7 grams of carbohydrates.
卡路里 |
59.5 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 0.5 g | 0% | |
| 饱和脂肪 | 0 g | 0% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 4.8 mg | 0% | |
| 总碳水化合物 | 13.6 g | 4% | |
| 膳食纤维 | 7.1 g | 25% | |
| 糖 | 7.6 g | ||
| 蛋白质 | 2.4 g | 4% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 21.4 mg | 1% | |
| 铁 | 0.5 mg | 2% | |
| 钾 | 547.6 mg | 11% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
烤茄子是美味的烤茄子,是地中海美食的主打,特别受到西班牙和中东菜肴的喜爱。这道简单而美味的菜肴以熟茄子沾上橄榄油,撒上大蒜和一抹新鲜香草为特色。烤制能增强它们天然的甜味并赋予烟熏风味。茄子富含营养,低热量,高纤维,富含抗氧化剂,是任何一餐的健康选择。享用烤茄子作为美味开胃菜或丰盛的配菜,适合任何场合!