1 serving (100 grams) contains 213 calories, 19.4 grams of protein, 14.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
卡路里 |
507.1 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 33.8 g | 43% | |
| 饱和脂肪 | 13.3 g | 66% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 95.2 mg | 4% | |
| 总碳水化合物 | 0 g | 0% | |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% | |
| 糖 | 0 g | ||
| 蛋白质 | 46.2 g | 92% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 23.8 mg | 1% | |
| 铁 | 3.8 mg | 21% | |
| 钾 | 0 mg | 0% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
牛筋是一种风味浓郁的牛肉部位,以其丰富的明胶质地而闻名。在各种美食中都可以找到,尤其是在亚洲菜肴如越南河粉和烩菜中,展示了其在咸鲜汤和慢炖菜肴中的多样用途。牛筋富含胶原蛋白,有助于支持关节健康和皮肤弹性,是一种营养丰富的选择。虽然富含蛋白质,但由于其脂肪含量较高,所以适量享用也很重要。发现这位烹饪界的不为人知的英雄带来的独特口感和健康益处!