1 serving (85 grams) contains 190 calories, 23.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
527.8
卡路里
63.9
蛋白质
0
碳水化合物
27.8
脂肪
营养信息
1 杯 (236.1g)
卡路里 |
527.8 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 27.8 g | 35% | |
| 饱和脂肪 | 11.1 g | 55% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 194.4 mg | 64% | |
| 钠 | 152.8 mg | 6% | |
| 总碳水化合物 | 0 g | 0% | |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% | |
| 糖 | 0 g | ||
| 蛋白质 | 63.9 g | 127% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 27.8 mg | 2% | |
| 铁 | 6.9 mg | 38% | |
| 钾 | 777.8 mg | 16% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
食物属性
Keto friendly
Low sugar
Low sodium
Low salt
High protein
Low carbs
卡路里来源
About 牛腱
牛腱肉是牛腿部的美味肉片，富含结缔组织和髓质。它在世界各地的烹饪中备受推崇，常常出现在奥索布科和牛肉炖菜等浓郁菜肴中。这种切片富含蛋白质和必需营养素，有助于促进肌肉健康和修复组织。其高胶原蛋白含量使得在慢炖时可以制作出嫩滑入口的菜肴，尽管它可能比瘦肉更高脂。凭借其浓郁的味道和多样性，牛腱肉是制作有营养、令人满足的美食的绝佳选择。
