1 serving (85 grams) contains 210 calories, 22.0 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
卡路里 |
583.3 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 36.1 g | 46% | |
| 饱和脂肪 | 13.9 g | 69% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 194.4 mg | 64% | |
| 钠 | 152.8 mg | 6% | |
| 总碳水化合物 | 0 g | 0% | |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% | |
| 糖 | 0 g | ||
| 蛋白质 | 61.1 g | 122% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 27.8 mg | 2% | |
| 铁 | 5.8 mg | 32% | |
| 钾 | 750.0 mg | 15% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
牛腿肉或前胸肉是一种多用途、味道浓郁的肉类部位,起源于牛的肩部和后腿。以丰富的脂肪纹理和柔软口感而闻名,非常适合慢炖,因此非常受欢迎,适用于肉块和炖菜等丰盛菜肴。富含蛋白质和铁锌等必需营养素,有助于平衡饮食。虽然它可能比一些瘦肉部位含有更多脂肪,但选择更瘦的烘烤方式可以使餐点更健康。无论您是在准备经典的美式菜肴还是美味的意大利肉酱,牛腿肉或前胸肉每次都能带来美味的味道和令人满足的口感。