1 serving (100 grams) contains 200 calories, 27.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
卡路里 |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 23.8 g | 30% | |
| 饱和脂肪 | 9.5 g | 47% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 952.4 mg | 317% | |
| 钠 | 166.7 mg | 7% | |
| 总碳水化合物 | 4.8 g | 1% | |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% | |
| 糖 | 0 g | ||
| 蛋白质 | 64.3 g | 128% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 23.8 mg | 1% | |
| 铁 | 15.5 mg | 86% | |
| 钾 | 714.3 mg | 15% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
牛肝炒甘蓝是一道美味佳肴,由嫩肝制成,通常加入孜然、香菜和辣椒等芳香调料。起源于南亚美食,特别受印度和巴基斯坦家庭欢迎,通常与洋葱、番茄和青辣椒一起炒制,增添风味。牛肝炒甘蓝富含铁和维生素A等必要营养素,是那些希望增加铁元素摄入的人选择。然而,它含有丰富的胆固醇,所以适量食用很重要。搭配芳香米饭或扁面包,享用这道美味又营养的餐点!