1 serving (100 grams) contains 217 calories, 26.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
卡路里 |
516.7 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 28.6 g | 36% | |
| 饱和脂肪 | 11.9 g | 59% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 178.6 mg | 59% | |
| 钠 | 140.5 mg | 6% | |
| 总碳水化合物 | 0 g | 0% | |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% | |
| 糖 | 0 g | ||
| 蛋白质 | 61.9 g | 123% | |
| 维生素D | 16.7 mcg | 83% | |
| 钙 | 26.2 mg | 2% | |
| 铁 | 6.2 mg | 34% | |
| 钾 | 750 mg | 15% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
牛柳是取自腰部的嫩牛肉块,以其丰富的风味和奶油般的口感而闻名。起源于世界各地的各种烹饪传统,它是法国美食中的最爱,常出现在菜肴中,比如菲力牛排。这种瘦肉富含高质量的蛋白质、铁和必需维生素,有助于肌肉生长和整体健康。虽然与其他部位相比脂肪含量较低,但适度食用很重要,因为它仍可能热量密集。品尝牛柳的优雅,它是任何美食餐的真正美味佳肴。