1 serving (85 grams) contains 120 calories, 20.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
卡路里 |
333.3 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 11.1 g | 14% | |
| 饱和脂肪 | 4.2 g | 21% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 138.9 mg | 46% | |
| 钠 | 555.6 mg | 24% | |
| 总碳水化合物 | 0 g | 0% | |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% | |
| 糖 | 0 g | ||
| 蛋白质 | 55.6 g | 111% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 27.8 mg | 2% | |
| 铁 | 6.9 mg | 38% | |
| 钾 | 833.3 mg | 17% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
牛肉薄片沙拉是一道经典的意大利菜肴,由薄如纸的生牛肉嫩肉片组成,摆放优雅,通常冷盛。常常搭配芝麻菜,酸豆和刨碎的帕玛森奶酪,淋上浓郁的意大利黑醋还是少许橄榄油。这道起源于威尼斯的菜肴突显了新鲜食材的简约和优质。虽然富含蛋白质而低碳水化合物,奶酪和油的浓香可能增加热量,所以请适量享用。多汁,美味和令人印象深刻的复杂口感,牛肉薄片沙拉真正展示了生食料理的艺术。