白汁

白汁

Sauce

商品评分: 58/100

1 serving (100 grams) contains 105 calories, 3.5 grams of protein, 7.5 grams of fat, and 8.5 grams of carbohydrates.

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250
卡路里
8.3
蛋白质
20.2
碳水化合物
17.9
脂肪

营养信息

1 杯 (238.1g)
卡路里
250
%每日值*
总脂肪 17.9 g 22%
饱和脂肪 10.7 g 53%
多不饱和脂肪 0 g
胆固醇 47.6 mg 15%
714.3 mg 31%
总碳水化合物 20.2 g 7%
膳食纤维 0 g 0%
10.7 g
蛋白质 8.3 g 16%
维生素D 119.0 mcg 595%
285.7 mg 21%
0.5 mg 2%
357.1 mg 7%

*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。

食物属性

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

卡路里来源

29.4%
12.1%
58.6%
脂肪: 161 cal (58.6%)
蛋白质: 33 cal (12.1%)
碳水化合物: 80 cal (29.4%)

About 白汁

白汁是一种奶油白色酱汁,通常被认为是法国烹饪中所有酱汁的鼻祖。由黄油、面粉和牛奶简单混合而成,形成一种柔滑的基础,可增强各种菜肴的口感。白汁富含钙和蛋白质,非常多用途,非常适合用于千层面、焗烤菜和奶油汤。虽然它能给菜肴带来美妙的口感,但值得注意的是,根据制备方法,它可能含有更多的卡路里和脂肪。在适量享用的同时,您可以尽情品尝这款经典酱汁的风味和烹饪潜力!