1 serving (100 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
卡路里 |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 19.0 g | 24% | |
| 饱和脂肪 | 11.9 g | 59% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 47.6 mg | 15% | |
| 钠 | 714.3 mg | 31% | |
| 总碳水化合物 | 23.8 g | 8% | |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% | |
| 糖 | 4.8 g | ||
| 蛋白质 | 7.1 g | 14% | |
| 维生素D | 23.8 mcg | 119% | |
| 钙 | 238.1 mg | 18% | |
| 铁 | 0.5 mg | 2% | |
| 钾 | 119.0 mg | 2% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
白汁是一种经典的法国白色酱,由黄油、面粉和牛奶简单组合制成。在法国烹饪中常被称为“基础酱”之一,它为各种菜肴提供了浓郁的奶油基础,如烤宽面条、奶酪通心粉和舒芙蕾。虽然味道浓郁,但也相当奢侈,含有高脂肪和卡路里。然而,通过使用低脂牛奶和全麦面粉,您可以制作出口感更轻盈而不失美味的版本。白汁酱具有天鹅绒般的质地和多功能的特性,在全球厨房中是一种必备品,为任何菜肴增添一丝优雅。