白汁

白汁

Sauce

商品评分: 57/100

1 serving (100 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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285.7
卡路里
7.1
蛋白质
23.8
碳水化合物
19.0
脂肪

营养信息

1 杯 (238.1g)
卡路里
285.7
%每日值*
总脂肪 19.0 g 24%
饱和脂肪 11.9 g 59%
多不饱和脂肪 0 g
胆固醇 47.6 mg 15%
714.3 mg 31%
总碳水化合物 23.8 g 8%
膳食纤维 0 g 0%
7.1 g
蛋白质 7.1 g 14%
维生素D 47.6 mcg 238%
238.1 mg 18%
0.5 mg 2%
119.0 mg 2%

*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。

食物属性

🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

卡路里来源

32.3%
9.6%
58.0%
脂肪: 171 cal (58.0%)
蛋白质: 28 cal (9.6%)
碳水化合物: 95 cal (32.3%)

About 白汁

白汁是一种经典的白色酱汁,在法国烹饪中是一种基本元素。由黄油、面粉和牛奶制成,它营造出一种奶油般柔滑的质地,使无数菜肴口感更上一层楼。白汁通常用一点肉豆蔻或盐来调味,被用于烤宽面条、奶酪通心粉和焗菜。尽管它通过牛奶提供了丰富的钙,但由于含有黄油,它也富含卡路里和脂肪。适度享用,白汁可以为您的餐点增添一丝奢侈感。