1 serving (155 grams) contains 64 calories, 2.6 grams of protein, 4.6 grams of fat, and 4.9 grams of carbohydrates.
卡路里 |
63.5 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 4.6 g | 5% | |
| 饱和脂肪 | 1.2 g | 6% | |
| 多不饱和脂肪 | 1.4 g | ||
| 胆固醇 | 3.1 mg | 1% | |
| 钠 | 23.2 mg | 1% | |
| 总碳水化合物 | 4.9 g | 1% | |
| 膳食纤维 | 2.2 g | 7% | |
| 糖 | 2.9 g | ||
| 蛋白质 | 2.6 g | 5% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 12.4 mg | 0% | |
| 铁 | 0.5 mg | 2% | |
| 钾 | 120.9 mg | 2% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
竹笋是从各种竹子的幼嫩嫩芽中收获的。在亚洲烹饪中备受推崇,它们为炒菜、汤和沙拉增添了脆爽的质感和细致的味道。富含营养,竹笋热量低但高纤维,非常适合减肥和消化健康。它们也是钾和维生素B6等维生素和矿物质的良好来源。然而,正确烹饪竹笋以消除天然毒素非常重要,确保它们安全美味。在您下一道菜中尽情享用这种多功能食材!