1 serving (100 grams) contains 27 calories, 2.6 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 5.2 grams of carbohydrates.
卡路里 |
67.5 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 0.8 g | 1% | |
| 饱和脂肪 | 0.2 g | 1% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 10 mg | 0% | |
| 总碳水化合物 | 13 g | 4% | |
| 膳食纤维 | 5.5 g | 19% | |
| 糖 | 7.5 g | ||
| 蛋白质 | 6.5 g | 13% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 32.5 mg | 2% | |
| 铁 | 1.2 mg | 6% | |
| 钾 | 1332.5 mg | 28% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
竹子是一种多功能且营养丰富的植物,富含纤维、维生素和矿物质。起源于亚洲,它是许多传统烹饪的基石,因其鲜脆的质地和微妙的风味而备受赞誉。由于其低热量和高抗氧化性,竹笋是炒菜、汤和沙拉的健康添加剂。尽管它们富有营养,但是正确准备它们很重要,因为生竹子可能含有有害毒素。拥抱竹子的奇迹,这是一种既美味又可给您的餐桌带来健康益处的超级食品!