1 serving (100 grams) contains 82 calories, 17.9 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
卡路里 |
195.2 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 1.7 g | 2% | |
| 饱和脂肪 | 0.2 g | 1% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 102.4 mg | 34% | |
| 钠 | 133.3 mg | 5% | |
| 总碳水化合物 | 0 g | 0% | |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% | |
| 糖 | 0 g | ||
| 蛋白质 | 42.6 g | 85% | |
| 维生素D | 95.2 mcg | 476% | |
| 钙 | 38.1 mg | 2% | |
| 铁 | 0.7 mg | 3% | |
| 钾 | 609.5 mg | 12% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
鳕鱼是一种美味的咸鱼,常出现在地中海和拉丁美洲美食中。这种充满蛋白质和欧米茄-3脂肪酸的美味鱼类传统上通过腌制保存,是一种有益心脏健康的选择。鳕鱼用途广泛,可以为从炖菜到沙拉的菜肴增色,因其在重新加水后的丰富口味和鱼肉质地而备受喜爱。虽然由于腌制过程可能导致含钠量较高,但适度享用时,鳕鱼是您餐桌上有益营养且美味的添加。发现鳕鱼的永恒魅力,提升您的烹饪创意!