1 serving (100 grams) contains 22 calories, 2.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 3.9 grams of carbohydrates.
卡路里 |
32.8 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 0.4 g | 0% | |
| 饱和脂肪 | 0.1 g | 0% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 9.0 mg | 0% | |
| 总碳水化合物 | 5.8 g | 2% | |
| 膳食纤维 | 1.9 g | 6% | |
| 糖 | 3.0 g | ||
| 蛋白质 | 3.7 g | 7% | |
| 维生素D | 10.4 mcg | 52% | |
| 钙 | 4.5 mg | 0% | |
| 铁 | 0.7 mg | 3% | |
| 钾 | 543.3 mg | 11% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
白蘑菇是嫩滑的、一口大小的美味,充满浓郁的泥土风味。这些年轻的蘑菇富含营养,热量低,但富含必需维生素如B2和B3,以及矿物质如硒和铜。与它们更大的亲戚同源,白蘑菇是一种多才多艺的食材,可以在各种菜系中找到,从意大利烹饪中的烩饭到亚洲炒菜。它们肉质的质地使其成为植物性菜肴中肉类的理想替代品,为任何一顿饭提供了健康美味的补充。尽情享受白蘑菇,为您的烹饪探险增添美味和营养!