1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 5.9 grams of carbohydrates.
卡路里 |
59.5 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 0.5 g | 0% | |
| 饱和脂肪 | 0.1 g | 0% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 4.8 mg | 0% | |
| 总碳水化合物 | 14.0 g | 5% | |
| 膳食纤维 | 7.1 g | 25% | |
| 糖 | 8.3 g | ||
| 蛋白质 | 2.4 g | 4% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 21.4 mg | 1% | |
| 铁 | 0.5 mg | 2% | |
| 钾 | 545.2 mg | 11% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
茄子是一道充满活力且多才多艺的菜品,展示了茄子丰富的风味,通常受到地中海和中东美食的赞誉。富含纤维、维生素和抗氧化剂,茄子为您提供了一种多样新鲜蔬菜的营养方式。其天然的低热量含量和浓烈的香料使其成为健康之选。无论是烤制、烤煮还是混合成泥,茄子不仅美味可口;更是任何一顿饭中丰富多彩的添补,促进健康及满足感。