1 serving (100 grams) contains 100 calories, 1.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 23.2 grams of carbohydrates.
238.1
卡路里
2.9
蛋白质
55.2
碳水化合物
0.5
脂肪
营养信息
1 杯 (238.1g)
卡路里 |
238.1 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 0.5 g | 0% | |
| 饱和脂肪 | 0.2 g | 1% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 23.8 mg | 1% | |
| 总碳水化合物 | 55.2 g | 20% | |
| 膳食纤维 | 5.7 g | 20% | |
| 糖 | 1.2 g | ||
| 蛋白质 | 2.9 g | 5% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 102.4 mg | 7% | |
| 铁 | 1.7 mg | 9% | |
| 钾 | 1190.5 mg | 25% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
食物属性
Low sugar
Low sodium
Low salt
卡路里来源
About 牛膀（Arracacha）
马铃薯是一种营养丰富的根茎蔬菜，原产于安第斯山脉，几个世纪以来一直备受珍视。它奶油般甜美的口感类似于西芹和马铃薯的混合，使其成为拉丁美洲美食中多种菜肴的令人愉悦的补充。马铃薯富含多种重要维生素，包括维生素B和维生素C，以及钾和钙等矿物质，有助于支持消化健康并增强免疫系统。低脂肪高纤维的特点使这种多才多艺的食材非常适合用于汤、炖菜甚至土豆泥等菜肴。发现马铃薯的好处，用这种独特而健康的根茎提升您的餐点！
