1 serving (136 grams) contains 158 calories, 2.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 37.5 grams of carbohydrates.
Калории |
277.2 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 0.2 g | 0% | |
| Насыщенные Жиры | 0 g | 0% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 0 mg | 0% | |
| Натрий | 15.8 mg | 0% | |
| Общие Углеводы | 65.8 g | 23% | |
| Пищевые Волокна | 9.3 g | 33% | |
| Сахара | 1.4 g | ||
| белки | 3.5 g | 7% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 29.8 mg | 2% | |
| Железо | 1.4 mg | 7% | |
| Калий | 1431.6 mg | 30% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Иам - это питательный клубень, популярный в кухнях различных стран Африки, Карибского бассейна и частей Азии. Богатый витаминами C и B6, марганцем и калием, это прекрасный источник клетчатки, способствующий здоровью пищеварительной системы. Часто запеченный, вареный или размятый, он добавляет вкус блюдам благодаря своему приятному землянистому аромату. Хотя иам в целом полезен для здоровья, важна умеренность, так как он содержит натуральные сахара. Этот универсальный ингредиент не только является основой традиционных блюд, но и является силовым центром питания, делая его фантастическим добавлением к любой диете.