1 serving (300 grams) contains 450 calories, 40.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Калории |
360 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 20.0 g | 25% | |
| Насыщенные Жиры | 8.0 g | 40% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 96 mg | 32% | |
| Натрий | 640.0 mg | 27% | |
| Общие Углеводы | 8.0 g | 2% | |
| Пищевые Волокна | 1.6 g | 5% | |
| Сахара | 2.4 g | ||
| белки | 32.0 g | 64% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 40.0 mg | 3% | |
| Железо | 2.4 mg | 13% | |
| Калий | 480 mg | 10% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Телятина Оссо Букко - это богатое и ароматное блюдо, возникшее на севере Италии. Этот восхитительный деликатес представляет собой нежные телячьи голени, тушеные медленно с ароматными ингредиентами, такими как лук, морковь, сельдерей и чеснок, создавая сочный соус, который тает во рту. Традиционно подается с пикантной гремолятой, которая добавляет блюду приятную свежесть. Несмотря на то, что оно довольно калорийное из-за богатого мозгового жира, телятина - это хороший источник белка и важных питательных веществ. Наслаждайтесь этим классическим блюдом для уютного вкуса итальянской кухни, идеально подходящим для особых случаев или уютного семейного ужина.