1 serving (100 grams) contains 153 calories, 30.4 grams of protein, 2.7 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Калории |
364.3 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 6.4 g | 8% | |
| Насыщенные Жиры | 1.9 g | 9% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 881.0 mg | 293% | |
| Натрий | 161.9 mg | 7% | |
| Общие Углеводы | 0 g | 0% | |
| Пищевые Волокна | 0 g | 0% | |
| Сахара | 0 g | ||
| белки | 72.4 g | 144% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 26.2 mg | 2% | |
| Железо | 6.4 mg | 35% | |
| Калий | 564.3 mg | 12% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Индюшачий желудок - это вкусная деликатес, который часто встречается в традиционных кухнях по всему миру, особенно в блюдах из южных штатов США и различных азиатских культур. Этот мышечный орган богат белком, беден калориями и полон важных витаминов и минералов, включая железо и цинк. Хотя это отличный источник питательных веществ, ключевое значение имеет умеренность, поскольку желудки могут быть богаты холестерином. Индюшачьи желудки, приготовленные в супах, рагу или на гриле, предлагают уникальный вкус и текстуру, которые могут поднять настроение любому приему пищи. Идеально подходят для любителей экспериментов, они приносят вкус кулинарной традиции прямо на ваш стол.