1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Калории |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 28.4 g | 36% | |
| Насыщенные Жиры | 11.0 g | 55% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 110.4 mg | 36% | |
| Натрий | 473.2 mg | 20% | |
| Общие Углеводы | 3.2 g | 1% | |
| Пищевые Волокна | 0 g | 0% | |
| Сахара | 0 g | ||
| белки | 31.5 g | 63% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 31.5 mg | 2% | |
| Железо | 3.9 mg | 21% | |
| Калий | 473.2 mg | 10% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Стейк Тартар и Сур-Доу - великолепное сочетание, которое демонстрирует лучшее из французской кухни. Блюдо состоит из мелко нарезанного сырого говядины, посыпанного каперсами, луком и намеком на горчицу, что создает взрывное умами-богатство. Подаётся рядом с мягким свежеиспечённым сур-доу, известным своим кисловатым вкусом и жёсткой текстурой, эта классическая комбинация радует горло. В то время как стейк тартар богат белком и железом, важно, чтобы он был приготовлен из мяса высокого качества, чтобы насладиться его полезными свойствами безопасно. Окунитесь в это изысканное блюдо, которое сочетает в себе традицию и выразительные вкусы!