1 serving (225 grams) contains 486 calories, 39.1 grams of protein, 35.1 grams of fat, and 0.8 grams of carbohydrates.
Калории |
486 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 35.1 g | 45% | |
| Насыщенные Жиры | 13.1 g | 65% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 1.8 g | ||
| Холестерин | 371.2 mg | 123% | |
| Натрий | 832.5 mg | 36% | |
| Общие Углеводы | 0.8 g | 0% | |
| Пищевые Волокна | 0.5 g | 1% | |
| Сахара | 0.2 g | ||
| белки | 39.1 g | 78% | |
| Витамин D | 54 mcg | 270% | |
| Кальций | 63 mg | 4% | |
| Железо | 4.8 mg | 26% | |
| Калий | 589.5 mg | 12% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Стеак Тартар - классическое блюдо, берущее свое начало из Франции, празднуемое за свой насыщенный, сырой вкус говядины. Обычно приготовленное из мелко нарезанной высококачественной говядины, приправленное луком, каперсами, горчицей и немного соуса Вустершир. Часто украшается сырым куринным желтком, это блюдо не только кулинарное наслаждение, но и хороший источник белка и важных питательных веществ. Однако его употребление требует соблюдения определенных мер безопасности; важно обеспечить свежее, высококачественное мясо для того, чтобы насладиться этим гурманским опытом. Наслаждение Стеак Тартар подобно тому, как если бы вы пробовали кусочек кулинарной истории, воплощающий суть смелого и утонченного столового ритуала.