1 serving (60 grams) contains 160 calories, 5.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 33.0 grams of carbohydrates.
Калории |
640.0 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 2.0 g | 2% | |
| Насыщенные Жиры | 0.4 g | 2% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 0 mg | 0% | |
| Натрий | 1600.0 mg | 69% | |
| Общие Углеводы | 132 g | 48% | |
| Пищевые Волокна | 8.0 g | 28% | |
| Сахара | 4.0 g | ||
| белки | 20.0 g | 40% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 80.0 mg | 6% | |
| Железо | 6 mg | 33% | |
| Калий | 200.0 mg | 4% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Хлеб на закваске - это терпкий мастерский батончик, изготовленный из простого смешения муки, воды и соли с естественно существующими дикими дрожжами и молочнокислыми бактериями. Возникший из древних хлебопечений, он ценится в кухнях по всему миру, особенно в европейских странах, таких как Франция и Италия. Медленный процесс брожения не только улучшает его насыщенный вкус и жевательную текстуру, но также делает его легчеусвояемым, так как расщепляет глютен и уменьшает фитиновую кислоту. Наполненный полезными пробиотиками, заквасочный хлеб может поддерживать здоровье кишечника, что делает его вкусным и питательным выбором для любителей хлеба во всем мире.
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.