1 serving (60 grams) contains 160 calories, 5.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 33.0 grams of carbohydrates.
Запишите это блюдо в SnapCalorie
Информация о Питательности
Калории |
640.0 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 4.0 g | 5% | |
| Насыщенные Жиры | 0.8 g | 4% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 0 mg | 0% | |
| Натрий | 1600.0 mg | 69% | |
| Общие Углеводы | 132 g | 48% | |
| Пищевые Волокна | 8.0 g | 28% | |
| Сахара | 4.0 g | ||
| белки | 20.0 g | 40% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 80.0 mg | 6% | |
| Железо | 6 mg | 33% | |
| Калий | 200.0 mg | 4% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Атрибуты Продукта
Источник Калорий
About кислый хлеб
Сур-бре́д - это терпкий деликатес, который объединяет простые ингредиенты, такие как мука, вода, соль и натуральный заквасочный ма́сса. Происходящий из древних культур, он является неотъемлемой частью многих кухонь, особенно в странах, таких как Франция, Германия и Эфиопия. Процесс брожения не только придает ему этот характерный кисловатый вкус, но и улучшает его усваиваемость и питательный профиль, делая его богатым на пробиотики и питательные вещества. Хотя некоторые могут считать его плотную текстуру немного излишней, отсутствие коммерческих дрожжей означает, что это более здоровый выбор для тех, кто ищет уникальный, мастерски приготовленный хлебный опыт.
