1 serving (100 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
Калории |
100 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 6 g | 7% | |
| Насыщенные Жиры | 1 g | 5% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 0 mg | 0% | |
| Натрий | 10 mg | 0% | |
| Общие Углеводы | 14 g | 5% | |
| Пищевые Волокна | 2 g | 7% | |
| Сахара | 4 g | ||
| белки | 4 g | 8% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 4 mg | 0% | |
| Железо | 1 mg | 5% | |
| Калий | 600 mg | 12% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Пассерованные грибы - вкусное и универсальное блюдо, которое подчеркивает землистые вкусы свежих грибов. Обычно готовятся смесью белых, крестьянских или шиитаке грибов, их пассеруют на оливковом масле или сливочном масле до золотисто-коричневого цвета. Это аппетитное удовольствие часто приправляется чесноком, травами и капелькой соевого соуса, что делает его звездой как в средиземноморской, так и в азиатской кухнях. Низкокалорийные, но богатые питательными веществами пассерованные грибы полны антиоксидантов, витаминов и минералов, способствуя здоровой иммунной системе. Идеально подходят в качестве гарнира или топпинга к стейкам, пасте или пицце, пассерованные грибы добавляют богатый вкус и питательный прилив к любому блюду.