1 serving (150 grams) contains 27 calories, 1.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 6.2 grams of carbohydrates.
Калории |
43.2 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 0.2 g | 0% | |
| Насыщенные Жиры | 0 g | 0% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 0 mg | 0% | |
| Натрий | 1480.0 mg | 64% | |
| Общие Углеводы | 9.9 g | 3% | |
| Пищевые Волокна | 6.6 g | 23% | |
| Сахара | 3.8 g | ||
| белки | 2.1 g | 4% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 48 mg | 3% | |
| Железо | 2.4 mg | 13% | |
| Калий | 385.6 mg | 8% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Сауэркраут - это кислый, броженый овощной блюдо, главным образом из мелко нарезанной капусты, зачастую посыпанной солью и иногда тмином. По происхождению из Германии, оно является неотъемлемой частью европейской кухни, популярное благодаря своему характерному кислому вкусу и хрустящей текстуре. Благодаря содержанию пробиотиков, сауэркраут способствует здоровью желудочно-кишечного тракта, улучшает пищеварение и является низкокалорийным продуктом, делая его питательным дополнением к вашему рациону. Не забывайте об уровне содержания натрия, поскольку традиционные рецепты могут быть высокосолеными. Наслаждайтесь сауэркраутом как вкусным гарниром или добавкой, придающей вашим блюдам взрыв вкуса и питательности!