Соус Голландез
Sauce Hollandaise is typically used as a condiment and is commonly served with breakfast items such as eggs Benedict. Therefore, the most appropriate category for "Sauce Hollandaise" is **Breakfast**.
1 serving (50 grams) contains 200 calories, 2.0 grams of protein, 22.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Запишите это блюдо в SnapCalorie
Информация о Питательности
Калории |
946.4 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 104.1 g | 133% | |
| Насыщенные Жиры | 66.2 g | 331% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 567.8 mg | 189% | |
| Натрий | 709.8 mg | 30% | |
| Общие Углеводы | 4.7 g | 1% | |
| Пищевые Волокна | 0 g | 0% | |
| Сахара | 2.4 g | ||
| белки | 9.5 g | 19% | |
| Витамин D | 94.6 mcg | 473% | |
| Кальций | 94.6 mg | 7% | |
| Железо | 0.9 mg | 5% | |
| Калий | 94.6 mg | 2% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Атрибуты Продукта
Источник Калорий
About Соус Голландез
Соус Холландез - это богатая, кремовая эмульсия из желтков, масла и лимонного сока. Этот классический французский соус, входящий в семейство маcтeр-соусoв, улучшает различные блюда, от яиц Бенедикт до парового спаржевого луковичного ассортимента. Несмотря на его бархатистую текстуру и пряный вкус, сделавшие его излюбленным в гурманской кухне, он также богат калориями и жирами, поэтому важно придерживаться меры. Тем не менее, его сочетание полезных жиров и насыщенного вкуса может поднять ваши блюда на новый уровень, делая Соус Холландез прекрасным удовольствием в любом кулинарном репертуаре.
