Соус голландез
Sauce Hollandaise is typically used as a condiment or sauce for dishes like eggs Benedict. The most appropriate category for this food item is "Breakfast".
1 serving (50 grams) contains 200 calories, 2.0 grams of protein, 22.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Запишите это блюдо в SnapCalorie
Информация о Питательности
Калории |
952.4 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 104.8 g | 134% | |
| Насыщенные Жиры | 66.7 g | 333% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 571.4 mg | 190% | |
| Натрий | 714.3 mg | 31% | |
| Общие Углеводы | 4.8 g | 1% | |
| Пищевые Волокна | 0 g | 0% | |
| Сахара | 0 g | ||
| белки | 9.5 g | 19% | |
| Витамин D | 95.2 mcg | 476% | |
| Кальций | 95.2 mg | 7% | |
| Железо | 0.5 mg | 2% | |
| Калий | 95.2 mg | 2% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Атрибуты Продукта
Источник Калорий
About Соус голландез
Соус Голландез - это богатый, кремовый соус из масла, желтков яиц и лимонного сока, который имеет роскошную текстуру и терпкий вкус. Происходит изо Франции, он является классическим компонентом блюд, таких как Яйца Бенедикт и спаржа. Хотя он восхитительно изыскан, богат калориями и жирами, он также обладает некоторыми питательными свойствами; яйца содержат белок и витамины. Баланс ключевой момент при наслаждении этим изысканным соусом, что делает его выдающимся в гурманской и повседневной кулинарии.
