Соус бордолез.
Sauce Bordelaise would best fit into the category of "Sauce".
1 serving (50 grams) contains 60 calories, 1.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
Запишите это блюдо в SnapCalorie
Информация о Питательности
Калории |
284.4 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 19.0 g | 24% | |
| Насыщенные Жиры | 9.5 g | 47% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 47.4 mg | 15% | |
| Натрий | 947.9 mg | 41% | |
| Общие Углеводы | 14.2 g | 5% | |
| Пищевые Волокна | 0 g | 0% | |
| Сахара | 4.7 g | ||
| белки | 4.7 g | 9% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 47.4 mg | 3% | |
| Железо | 0.9 mg | 5% | |
| Калий | 142.2 mg | 3% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Атрибуты Продукта
Источник Калорий
About Соус бордолез.
Соус Бордолез - это классический французский соус, родом из региона Бордо. Изготовленный из насыщенного красного вина, шалота, костного мозга и с глотком деми-гляс, он воплощает в себе богатые вкусы французской кухни. Обычно подается с красным мясом, обогащая блюда своей бархатистой текстурой и сложным вкусом. Хотя соус и восхитителен, стоит отметить, что он высококалорийный и жирный из-за костного мозга. Однако использование высококачественных ингредиентов придает ему глубину вкуса, которая превращает любой прием пищи в гастрономический праздник. Наслаждайтесь соусом Бордолез сдержанно, чтобы насладиться кулинарным изобилием!
