1 serving (30 grams) contains 101 calories, 2.6 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 23.1 grams of carbohydrates.
Калории |
422.5 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 2.1 g | 2% | |
| Насыщенные Жиры | 0.2 g | 1% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 0 mg | 0% | |
| Натрий | 2.5 mg | 0% | |
| Общие Углеводы | 96.1 g | 34% | |
| Пищевые Волокна | 18.9 g | 67% | |
| Сахара | 1.4 g | ||
| белки | 11 g | 22% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 30 mg | 2% | |
| Железо | 3.2 mg | 17% | |
| Калий | 637.5 mg | 13% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Ржаная мука - грубая, темная мука из ржи, часто используемая в традиционной немецкой выпечке. Известна своим ореховым вкусом и плотной текстурой, она является неотъемлемым компонентом для сельских хлебов и выпечки, таких как памперникель и ржаные булочки. Богата питательными веществами, витаминами и минералами, ржаная мука способствует хорошему пищеварению и помогает дольше чувствовать себя сытым. Благодаря низкому содержанию глютена она отлично подходит для тех, кто ищет прочную альтернативу пшеничной муке. Откройте для себя богатый вкус и пользу для здоровья ржаной муки в своих кулинарных и выпечечных приключениях!