1 serving (100 grams) contains 174 calories, 11.3 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
Калории |
435 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 32.6 g | 41% | |
| Насыщенные Жиры | 20.8 g | 104% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 127.5 mg | 42% | |
| Натрий | 210 mg | 9% | |
| Общие Углеводы | 7.6 g | 2% | |
| Пищевые Волокна | 0 g | 0% | |
| Сахара | 0.7 g | ||
| белки | 28.1 g | 56% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 517.5 mg | 39% | |
| Железо | 0.9 mg | 5% | |
| Калий | 262.5 mg | 5% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Рикотта - это мягкий, кремообразный сыр, происходящий из Италии, традиционно изготавливающийся из сыворотки, оставшейся после производства других видов сыра. Он изготавливается из молока, часто от коров, овец или коз, что придает ему богатую бархатистую текстуру. С мягким вкусом и универсальным характером рикотта блестит как в пикантных блюдах, например, лазанье, так и в сладких угощениях, например, канноли. Богатый белком и кальцием, этот сыр - более здоровый выбор, по сравнению с многими другими, он беден жиром. Будь то добавленное к пасте или намазанное на тост, рикотта придает прекрасное дополнение к любому блюду.