1 serving (5 grams) contains 20 calories, 0.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
Калории |
952.4 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 4.8 g | 6% | |
| Насыщенные Жиры | 0 g | 0% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 0 mg | 0% | |
| Натрий | 0 mg | 0% | |
| Общие Углеводы | 190.5 g | 69% | |
| Пищевые Волокна | 23.8 g | 85% | |
| Сахара | 0 g | ||
| белки | 23.8 g | 47% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 95.2 mg | 7% | |
| Железо | 9.5 mg | 52% | |
| Калий | 476.2 mg | 10% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Красный рис является продуктом из брожения риса, который является неотъемлемым элементом азиатской кухни веками. Пропитанный видом дрожжей под названием Monascus purpureus, он имеет ярко-красный цвет и часто используется в блюдах, таких как рис и мясо. Богатый соединениями под названием монаколины, в особенности монаколин К, красный рис показал свою способность поддерживать здоровые уровни холестерина. Однако важно отметить, что он также может содержать цитринин, токсин, который может быть вредным в избыточных количествах. При разумном использовании красный рис может стать вкусным и полезным дополнением к вашей диете.