1 serving (100 grams) contains 22 calories, 3.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 3.3 grams of carbohydrates.
Калории |
17.6 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 0.2 g | 0% | |
| Насыщенные Жиры | 0.1 g | 0% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 0 mg | 0% | |
| Натрий | 4 mg | 0% | |
| Общие Углеводы | 2.6 g | 0% | |
| Пищевые Волокна | 0.8 g | 2% | |
| Сахара | 1.6 g | ||
| белки | 2.5 g | 5% | |
| Витамин D | 5.6 mcg | 28% | |
| Кальций | 2.4 mg | 0% | |
| Железо | 0.4 mg | 2% | |
| Калий | 254.4 mg | 5% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Сырые грибы являются питательным энергетическим агрегатором, часто встречающимся в различных кухнях мира, от итальянских ризотто до азиатских жареных блюд. Упакованные с важными витаминами, такими как группа B и D, а также минералы, такие как селен и калий, они поддерживают иммунитет и обеспечивают антиоксидантные свойства. Природно бедные калориями и богатые клетчаткой, они являются отличным дополнением к салатам или крекерному перекусу. Однако будьте внимательны; некоторые виды могут быть ядовитыми в сыром виде, поэтому знание ваших грибов является ключом. Наслаждайтесь землянистым вкусом сырых грибов, получая пользу для здоровья!