1 serving (50 grams) contains 68 calories, 5.5 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
Калории |
323.8 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 22.9 g | 29% | |
| Насыщенные Жиры | 7.6 g | 38% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 885.7 mg | 295% | |
| Натрий | 333.3 mg | 14% | |
| Общие Углеводы | 2.9 g | 1% | |
| Пищевые Волокна | 0 g | 0% | |
| Сахара | 1.4 g | ||
| белки | 26.2 g | 52% | |
| Витамин D | 195.2 mcg | 976% | |
| Кальций | 119.0 mg | 9% | |
| Железо | 4.3 mg | 23% | |
| Калий | 328.6 mg | 6% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Сырое яйцо - универсальный ингредиент для кулинарии, полный высококачественного белка, важных аминокислот, витаминов и минералов. Из различных кулинарных традиций по всему миру, оно является неотъемлемым компонентом блюд, таких как японское чаванмуши и итальянская карбонара. Его кремовая текстура усиливает вкус, однако сырое яйцо может вызывать контроверзию из-за риска заражения сальмонеллой. Тем не менее, оно богато питательными веществами, которые способствуют восстановлению мышц и общему здоровью. Поэтому независимо от того, добавляете ли вы его в смузи или взбиваете для соуса, сырое яйцо приносит как кулинарное богатство, так и пользу для здоровья!