1 serving (100 grams) contains 86 calories, 1.9 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 20.1 grams of carbohydrates.
Калории |
204.8 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 0.2 g | 0% | |
| Насыщенные Жиры | 0 g | 0% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 0 mg | 0% | |
| Натрий | 14.3 mg | 0% | |
| Общие Углеводы | 47.9 g | 17% | |
| Пищевые Волокна | 5.2 g | 18% | |
| Сахара | 1.9 g | ||
| белки | 4.5 g | 9% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 26.2 mg | 2% | |
| Железо | 1.9 mg | 10% | |
| Калий | 945.2 mg | 20% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Фиолетовый картофель - это яркое корнеплодное растение, известное своим привлекательным цветом и богатым питательным составом. Происходящие из Южной Америки, эти клубни упакованы антиоксидантами, витаминами и минералами. Их глубокий фиолетовый оттенок объясняется антоцианами, которые могут помочь уменьшить воспаление и способствовать здоровью сердца. Универсальные на кухне, фиолетовый картофель можно запекать, варить в пюре или даже использовать в салатах, добавляя красивый цвет к любому блюду. Наслаждайтесь этим уникальным, полезным суперпродуктом вкусным способом улучшить ваши блюда и укрепить свое благосостояние!
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.