1 serving (100 grams) contains 86 calories, 1.9 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 20.1 grams of carbohydrates.
Калории |
204.8 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 0.2 g | 0% | |
| Насыщенные Жиры | 0 g | 0% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 0 mg | 0% | |
| Натрий | 14.3 mg | 0% | |
| Общие Углеводы | 47.9 g | 17% | |
| Пищевые Волокна | 5.2 g | 18% | |
| Сахара | 1.9 g | ||
| белки | 4.5 g | 9% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 26.2 mg | 2% | |
| Железо | 1.9 mg | 10% | |
| Калий | 945.2 mg | 20% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Фиолетовый картофель - это яркое корнеплодное растение, известное своим привлекательным цветом и богатым питательным составом. Происходящие из Южной Америки, эти клубни упакованы антиоксидантами, витаминами и минералами. Их глубокий фиолетовый оттенок объясняется антоцианами, которые могут помочь уменьшить воспаление и способствовать здоровью сердца. Универсальные на кухне, фиолетовый картофель можно запекать, варить в пюре или даже использовать в салатах, добавляя красивый цвет к любому блюду. Наслаждайтесь этим уникальным, полезным суперпродуктом вкусным способом улучшить ваши блюда и укрепить свое благосостояние!