1 serving (100 grams) contains 40 calories, 1.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 9.3 grams of carbohydrates.
Калории |
60 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 0.1 g | 0% | |
| Насыщенные Жиры | 0 g | 0% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 0 mg | 0% | |
| Натрий | 6 mg | 0% | |
| Общие Углеводы | 13.9 g | 5% | |
| Пищевые Волокна | 2.5 g | 8% | |
| Сахара | 6.3 g | ||
| белки | 1.6 g | 3% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 34.5 mg | 2% | |
| Железо | 0.3 mg | 1% | |
| Калий | 219 mg | 4% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Фиолетовый лук - это яркий овощ, известный своим насыщенным вкусом и красивым оттенком. По происхождению из Центральной Азии, этот универсальный лук является неотъемлемым элементом различных кухонь, от средиземноморской до индийских блюд. Наполненные антиоксидантами и витаминами, особенно витамином C, фиолетовые луки могут помочь снизить артериальное давление и поддержать здоровье сердца. Хотя их часто употребляют в сыром виде в салатах для хрустящего укуса, при готовке они размягчаются их вкус, что делает их идеальными для жарки и сальс. Нравятся ли вам сырые или готовые, фиолетовые луки добавят питательный и красочный акцент к любому блюду!