1 serving (100 grams) contains 20 calories, 2.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 3.9 grams of carbohydrates.
Калории |
40 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 0.2 g | 0% | |
| Насыщенные Жиры | 0.0 g | 0% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 0 mg | 0% | |
| Натрий | 4 mg | 0% | |
| Общие Углеводы | 7.8 g | 2% | |
| Пищевые Волокна | 4.2 g | 15% | |
| Сахара | 3.8 g | ||
| белки | 4.4 g | 8% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 48 mg | 3% | |
| Железо | 2.3 mg | 12% | |
| Калий | 404 mg | 8% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Пурпурный шпаргал является ярким и питательным сортом шпаргал, который характеризуется ярким пурпурным цветом. Этот вкусный овощ происходит из Италии и обладает более сладким, землистым вкусом по сравнению со своим зеленым аналогом. Насыщенный антиоксидантами, витаминами A, C и K, пурпурный шпаргал не только беден калориями, но также способствует здоровью сердца и поддерживает сильную иммунную систему. Его уникальная окраска является признаком высокого содержания антоцианов, которые известны своими противовоспалительными свойствами. Будь то запеченный, обжаренный или добавленный в салаты, пурпурный шпаргал является впечатляющим и полезным дополнением к любому блюду.