1 serving (200 grams) contains 360 calories, 6.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 80.0 grams of carbohydrates.
Калории |
423.5 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 0.6 g | 0% | |
| Насыщенные Жиры | 0.1 g | 0% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 0 mg | 0% | |
| Натрий | 23.5 mg | 1% | |
| Общие Углеводы | 94.1 g | 34% | |
| Пищевые Волокна | 4.7 g | 16% | |
| Сахара | 1.2 g | ||
| белки | 7.1 g | 14% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 23.5 mg | 1% | |
| Железо | 1.8 mg | 10% | |
| Калий | 705.9 mg | 15% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Пюре из ямса "Fufu" - популярное блюдо в Западной Африке, которое делается из крахмалистых ямсов, которые варятся до мягкости, а затем растираются до гладкой, упругой консистенции. Традиционно наслаждаются в странах, таких как Нигерия и Гана, это любимое блюдо часто подается с богатыми супами и рагу. Насыщенный углеводами, он является отличным источником энергии, но также низким по содержанию белка и клетчатки. Хотя ямсы содержат важные витамины и минералы, умеренность ключева для тех, кто следит за потреблением калорий. Со своей уникальной текстурой и универсальностью, Пюре из ямса "Fufu" по-настоящему воплощает душу западноафриканской кухни.