1 serving (100 grams) contains 215 calories, 18.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Калории |
511.9 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 35.7 g | 45% | |
| Насыщенные Жиры | 11.9 g | 59% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 142.9 mg | 47% | |
| Натрий | 154.8 mg | 6% | |
| Общие Углеводы | 0 g | 0% | |
| Пищевые Волокна | 0 g | 0% | |
| Сахара | 0 g | ||
| белки | 42.9 g | 85% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 47.6 mg | 3% | |
| Железо | 2.9 mg | 16% | |
| Калий | 547.6 mg | 11% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Свининные кости - это ароматный и универсальный ингредиент, ценимый во многих кухнях, в частности, в азиатских блюдах, таких как рамен и фо. Богатые коллагеном и минералами, эти кости обеспечивают сытную основу для бульонов и фондов, улучшая как вкус, так и питательность. Медленное приготовление выделяет белки и питательные вещества, сохраняя естественные умами-вкусы. Свининные кости не только вкусные, но и источник полезных жиров и важных минералов, таких как кальций и фосфор. Тем не менее, важно помнить о мере, поскольку они могут содержать большое количество натрия в зависимости от способа приготовления. Воплотите в жизнь богатую историю и кулинарные возможности свининых костей в вашем следующем пикантном блюде!