1 serving (5 grams) contains 20 calories, 1.8 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Калории |
952.4 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 71.4 g | 91% | |
| Насыщенные Жиры | 47.6 g | 238% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 238.1 mg | 79% | |
| Натрий | 4047.6 mg | 175% | |
| Общие Углеводы | 0 g | 0% | |
| Пищевые Волокна | 0 g | 0% | |
| Сахара | 0 g | ||
| белки | 85.7 g | 171% | |
| Витамин D | 95.2 mcg | 476% | |
| Кальций | 2857.1 mg | 219% | |
| Железо | 0 mg | 0% | |
| Калий | 238.1 mg | 5% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Корка пармезанского сыра является прочным и вкусным внешним слоем любимого сыра Пармиджано-Реджано, происходящего из Италии. Богатая умами, она содержит натуральные белки и кальций, что делает ее ароматным дополнением к различным блюдам. Хотя ее слишком трудно есть непосредственно, она отлично подходит для тушения в супах или рагу, придавая глубину и сложность вкусу. Более того, она бедна углеводами и богата питательными веществами, что делает ее полезным ароматным усилителем вкуса. Не выбрасывайте ее; переработайте в еде для подлинного итальянского вкуса!