1 serving (300 grams) contains 450 calories, 35.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Запишите это блюдо в SnapCalorie
Информация о Питательности
Калории |
360 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 24 g | 30% | |
| Насыщенные Жиры | 8.0 g | 40% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 96 mg | 32% | |
| Натрий | 640.0 mg | 27% | |
| Общие Углеводы | 8.0 g | 2% | |
| Пищевые Волокна | 1.6 g | 5% | |
| Сахара | 2.4 g | ||
| белки | 28.0 g | 56% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 40.0 mg | 3% | |
| Железо | 2.4 mg | 13% | |
| Калий | 480 mg | 10% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Атрибуты Продукта
Источник Калорий
About Оссобуко
Оссо Буко - это классическое итальянское блюдо, приготовленное из тушеных телячих голеней, медленно готовящихся до идеальной мягкости. Богатый вкус получается за счет смеси белого вина, бульона и ароматных овощей, таких как морковь и лук, часто дополняется гремолятой для освежающего вкуса. Это сытное блюдо происходит из Ломбардии и традиционно подается с ризотто или полентой. Хотя оно предлагает значительный источник белка и полезных минералов из костного мозга, оно может быть высоким по содержанию жира из-за костей и мяса. Наслаждайтесь этим аппетитным удовольствием как изысканным, но восхитительно насыщенным блюдом!
