Blog Research API Download App
Оссобуко

Оссобуко

Dinner

Рейтинг Продукта: 68/100

1 serving (300 grams) contains 450 calories, 35.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5 (2M+ downloads)
Track meals with just a photo
Hit your nutrition goals easier
Join 2M+ happy users
SnapCalorie App Screenshot
360
калории
28.0
белки
8.0
углеводы
24
жиры

Информация о Питательности

1 чашка (240g)
Калории
360
% Ежедневной нормы*
Общие Жиры 24 g 30%
Насыщенные Жиры 8.0 g 40%
Полиненасыщенные Жиры 0 g
Холестерин 96 mg 32%
Натрий 640.0 mg 27%
Общие Углеводы 8.0 g 2%
Пищевые Волокна 1.6 g 5%
Сахара 2.4 g
белки 28.0 g 56%
Витамин D 0 mcg 0%
Кальций 40.0 mg 3%
Железо 2.4 mg 13%
Калий 480 mg 10%

* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Атрибуты Продукта

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🍞 Low carbs

Источник Калорий

8.9%
31.1%
60.0%
Жиры: 216 cal (60.0%)
Белки: 112 cal (31.1%)
Углеводы: 32 cal (8.9%)

About Оссобуко

Оссо Буко - это классическое итальянское блюдо, приготовленное из тушеных телячих голеней, медленно готовящихся до идеальной мягкости. Богатый вкус получается за счет смеси белого вина, бульона и ароматных овощей, таких как морковь и лук, часто дополняется гремолятой для освежающего вкуса. Это сытное блюдо происходит из Ломбардии и традиционно подается с ризотто или полентой. Хотя оно предлагает значительный источник белка и полезных минералов из костного мозга, оно может быть высоким по содержанию жира из-за костей и мяса. Наслаждайтесь этим аппетитным удовольствием как изысканным, но восхитительно насыщенным блюдом!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.