1 serving (300 grams) contains 450 calories, 35.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Запишите это блюдо в SnapCalorie
Информация о Питательности
Калории |
360 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 24 g | 30% | |
| Насыщенные Жиры | 8.0 g | 40% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 96 mg | 32% | |
| Натрий | 640.0 mg | 27% | |
| Общие Углеводы | 8.0 g | 2% | |
| Пищевые Волокна | 0.8 g | 2% | |
| Сахара | 1.6 g | ||
| белки | 28.0 g | 56% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 40.0 mg | 3% | |
| Железо | 2.4 mg | 13% | |
| Калий | 320.0 mg | 6% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Атрибуты Продукта
Источник Калорий
About Оссобуко
Оссо Букко - традиционное итальянское блюдо из Ломбардии, приготовленное из нежного тушеного молодняка теленка, медленно готовящегося с белым вином, бульоном и ароматными овощами, такими как морковь, лук и сельдерей. Мозговая кость добавляет богатый, изысканный вкус, делая его истинной едой для души. Хотя Оссо Букко обычно плотное и насыщенное блюдо, оно также обогащено питательными веществами, предлагая белок и важные минералы, но будьте внимательны к содержанию жира. Это ароматное блюдо часто подают с кремовой полентой или ризотто, принося на ваш стол вкус деревенской итальянской кухни.
