1 serving (300 grams) contains 450 calories, 35.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Запишите это блюдо в SnapCalorie
Информация о Питательности
Калории |
354.3 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 23.6 g | 30% | |
| Насыщенные Жиры | 9.4 g | 47% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 94.5 mg | 31% | |
| Натрий | 629.9 mg | 27% | |
| Общие Углеводы | 7.9 g | 2% | |
| Пищевые Волокна | 0.8 g | 2% | |
| Сахара | 1.6 g | ||
| белки | 27.6 g | 55% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 31.5 mg | 2% | |
| Железо | 2.4 mg | 13% | |
| Калий | 393.7 mg | 8% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Атрибуты Продукта
Источник Калорий
About Оссобуко
Оссобуко - это богатое итальянское блюдо, приготовленное из поперечно нарезанных телячьих голень, тушеных с белым вином, бульоном и ароматными овощами, такими как лук, морковь и сельдерей. Происходящее из северного региона Ломбардия, это сытное рагу отличается нежным, сочным мясом, которое легко отделяется от кости, а также ароматной костяной мозговой пастой. Наполненный белком и важными питательными веществами, оссобуко предлагает утешительное и изысканное блюдо, но лучше всего наслаждаться им умеренно из-за его богатства и высокого содержания жиров. Идеально подходит для особых случаев, это культовое блюдо демонстрирует тепло традиционной итальянской кухни.
