1 serving (100 grams) contains 31 calories, 2.1 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 5.1 grams of carbohydrates.
Калории |
62 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 1.2 g | 1% | |
| Насыщенные Жиры | 0.2 g | 1% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 0 mg | 0% | |
| Натрий | 42 mg | 1% | |
| Общие Углеводы | 10.2 g | 3% | |
| Пищевые Волокна | 5.6 g | 20% | |
| Сахара | 1.2 g | ||
| белки | 4.2 g | 8% | |
| Витамин D | 10 mcg | 50% | |
| Кальций | 86 mg | 6% | |
| Железо | 24.4 mg | 135% | |
| Калий | 822 mg | 17% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Грибы морель - это ценная деликатеса, известная своим характерным сотовым внешним видом и богатым, землистым вкусом. Произрастающие в Северной Америке и Европе, эти грибы процветают в теплом, влажном грунте лесных массивов, часто появляясь весной. По питательной ценности морели богаты витаминами D и группы B, а также минералами, такими как медь и калий. Они также отличный источник антиоксидантов, способствующих общему укреплению здоровья. Используемые в изысканных блюдах, морели могут улучшить соусы, ризотто и супы, что делает их излюбленным выбором как для шеф-поваров, так и для гурманов.