1 serving (100 grams) contains 260 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Калории |
619.0 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 47.6 g | 61% | |
| Насыщенные Жиры | 19.0 g | 95% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 166.7 mg | 55% | |
| Натрий | 1904.8 mg | 82% | |
| Общие Углеводы | 0 g | 0% | |
| Пищевые Волокна | 0 g | 0% | |
| Сахара | 0 g | ||
| белки | 42.9 g | 85% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 47.6 mg | 3% | |
| Железо | 4.8 mg | 26% | |
| Калий | 714.3 mg | 15% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Мергез - это острая североафриканская колбаса, изготавливаемая в основном из баранины или говядины, отличающаяся ярким красным цветом благодаря хариссе, огненному харчо. Признанная в магрибской кухне, эта ароматная колбаса часто гриль или жарится на сковороде, служа вкусным дополнением к таджинам или подается с кускусом. Хотя колбаса Мергез богата белком, ее высокое содержание жира может быть проблемой для некоторых. Наслаждайтесь этим манящим угощением умеренно и наслаждайтесь его выразительными специями и культурным наследием в каждом кусочке!