1 serving (50 grams) contains 130 calories, 8.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
Калории |
615.1 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 52.0 g | 66% | |
| Насыщенные Жиры | 18.9 g | 94% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 142.0 mg | 47% | |
| Натрий | 1892.7 mg | 82% | |
| Общие Углеводы | 2.4 g | 0% | |
| Пищевые Волокна | 0 g | 0% | |
| Сахара | 0 g | ||
| белки | 37.9 g | 75% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 47.3 mg | 3% | |
| Железо | 3.5 mg | 19% | |
| Калий | 591.5 mg | 12% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Мергезы - это ароматные североафриканские колбасы, обычно приготовленные из смеси мелко нарезанного баранины или говядины, приправленные смелыми специями, такими как кумин, кориандр и харисса. Традиционно наслаждаются в марокканской кухне, эти острые колбаски добавляют нотку в любое блюдо. Хотя они богаты белком, важно употреблять их в умеренном количестве из-за содержания жира. Мергезы можно жарить на гриле, обжаривать или добавлять в рагу, что делает их универсальным и вкусным выбором для любителей приключений, стремящихся попробовать новые вкусы.