1 serving (28 grams) contains 100 calories, 3.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 22.0 grams of carbohydrates.
Калории |
847.5 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 4.2 g | 5% | |
| Насыщенные Жиры | 0 g | 0% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 0 mg | 0% | |
| Натрий | 169.5 mg | 7% | |
| Общие Углеводы | 186.4 g | 67% | |
| Пищевые Волокна | 8.5 g | 30% | |
| Сахара | 0 g | ||
| белки | 25.4 g | 50% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 16.9 mg | 1% | |
| Железо | 6.8 mg | 37% | |
| Калий | 84.7 mg | 1% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Мацца - это хлеб бездрожжевой лепешка, занимающая особое место в еврейской кухне, традиционно употребляемая во время Пасхи. Изготовленная из простых ингредиентов, таких как мука и вода, она является символом поспешности, представляя собой быстрое бегство израильтян из рабства. Мацца естественно бедна жирами и холестерином, что делает ее более здоровым выбором по сравнению с многими закусками. Тем не менее, она в основном сделана из рафинированной муки, что может повлиять на уровень сахара в крови. Универсальная и хрустящая, можно наслаждаться маццой самой по себе, с топпингами или использовать в рецептах, таких как суп с клецками из маццы, что делает ее любимым продуктом во многих домашних хозяйствах.