1 serving (100 grams) contains 160 calories, 1.4 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 38.1 grams of carbohydrates.
Калории |
381.0 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 0.7 g | 0% | |
| Насыщенные Жиры | 0.2 g | 1% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 0 mg | 0% | |
| Натрий | 33.3 mg | 1% | |
| Общие Углеводы | 90.7 g | 32% | |
| Пищевые Волокна | 4.3 g | 15% | |
| Сахара | 4.0 g | ||
| белки | 3.3 g | 6% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 38.1 mg | 2% | |
| Железо | 0.7 mg | 3% | |
| Калий | 645.2 mg | 13% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Маниок - универсальное корнеплодное растение, происходящее из Южной Америки, часто используемое в различных кухнях по всему миру. Богатый углеводами, он является основным продуктом, обеспечивающим энергией. Хотя он содержит важные питательные вещества, такие как витамин C и клетчатка, важно отметить, что сырой маниок содержит цианогенные гликозиды, которые могут быть токсичны, если их не правильно обработать. Тщательная готовка исключает эти риски, делая его безопасным и питательным дополнением к блюдам, таким как фуфу, тапиока и чипсы из кассавы. Обратитесь к маниоку за его уникальным вкусом и пользой для здоровья в ваших блюдах!