1 serving (100 grams) contains 101 calories, 1.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 24.0 grams of carbohydrates.
Калории |
240.5 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 0.5 g | 0% | |
| Насыщенные Жиры | 0 g | 0% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 0 mg | 0% | |
| Натрий | 16.7 mg | 0% | |
| Общие Углеводы | 57.1 g | 20% | |
| Пищевые Волокна | 5.5 g | 19% | |
| Сахара | 6.0 g | ||
| белки | 2.9 g | 5% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 42.9 mg | 3% | |
| Железо | 1.0 mg | 5% | |
| Калий | 785.7 mg | 16% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Мандиокиня - это богатый питательными веществами корнеплод, также известный как сладкий картофель или топинамбур. По происхождению из Южной Америки, особенно из Бразилии, он обладает сладким, кремовым вкусом, напоминающим смесь моркови и картофеля. Наполненный витаминами A и C, а также клетчаткой, мандиокиня способствует пищеварению и повышает иммунитет. Это универсальный ингредиент, идеально подходящий для супов, пюре или даже жареных блюд. Бедный калориями и богатый антиоксидантами, мандиокиня - вкусное и полезное дополнение к любому блюду, что делает его любимым базовым элементом как в традиционной, так и в современной кулинарии.