1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Калории |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 1.6 g | 2% | |
| Насыщенные Жиры | 0.3 g | 1% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 0 mg | 0% | |
| Натрий | 7.9 mg | 0% | |
| Общие Углеводы | 39.4 g | 14% | |
| Пищевые Волокна | 3.2 g | 11% | |
| Сахара | 0 g | ||
| белки | 4.7 g | 9% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 7.9 mg | 0% | |
| Железо | 0.8 mg | 4% | |
| Калий | 78.9 mg | 1% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Мамалыга - традиционное румынское блюдо из кукурузной муки, напоминающее паленту. Этот насыщенный продукт имеет корни в восточноевропейской кухне и часто подается как гарнир или основа для различных топпингов. Мамалыга по природе безглютеновая и богата сложными углеводами, что делает ее здоровым выбором для получения энергии. Хотя ее можно наслаждаться с маслом и сыром для изысканного вкуса, выбор свежих трав или овощей может усилить ее пользу для здоровья. Будь то кремовая или приготовленная до плотного состояния, мамалыга является вкусным и универсальным дополнением к любому блюду.