1 serving (5 grams) contains 17 calories, 0.2 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
Калории |
797.6 | ||
|---|---|---|---|
% Ежедневной нормы* |
|||
| Общие Жиры | 0.5 g | 0% | |
| Насыщенные Жиры | 0 g | 0% | |
| Полиненасыщенные Жиры | 0 g | ||
| Холестерин | 0 mg | 0% | |
| Натрий | 119.0 mg | 5% | |
| Общие Углеводы | 190.5 g | 69% | |
| Пищевые Волокна | 178.6 g | 637% | |
| Сахара | 0 g | ||
| белки | 11.9 g | 23% | |
| Витамин D | 0 mcg | 0% | |
| Кальций | 714.3 mg | 54% | |
| Железо | 4.8 mg | 26% | |
| Калий | 0 mg | 0% | |
* Процент ежедневного потребления основан на диете в 2,000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Люцерновая камедь - натуральное загустительное вещество, получаемое из семян каробного дерева, произрастающего в Средиземноморском регионе. Богатая растворимыми волокнами, она помогает переваривать пищу и поддерживает здоровую микрофлору кишечника. Часто используется в пищевых продуктах, таких как мороженое, соусы и молочные заменители, она улучшает текстуру и ощущение во рту, не добавляя калорий. С низким содержанием жира и отсутствием холестерина, люцерновая камедь - здоровый вариант как для солёных, так и для сладких блюд. Ее универсальность делает ее популярной в различных кухнях, способствуя не только созданию вкусных рецептов, но и обеспечивая потенциальные пользы для здоровья.